Produktbeschreibung
Ohne Zusatz von Weizen und Hefe
| Verwendung | Das NATURATA Vollkorn-Knäckebrot schmeckt gut zu allem Süßen und Salzigem, und kann zum Frühstück oder jeder anderen Tageszeit gegessen werden. |
|---|---|
| Herstellung | NATURATA Knäckebrot wird ohne Hefe im so genannten Eis-Knäckeverfahren hergestellt. Dabei wird Luft in den unter 10°C abgekühlten Teig eingeschlagen. Beim Backen dehnt sich die eingeschlagene Luft aus und sorgt für die Lockerung des Teigs. |
| Aromatisierung | |
| Inhalt | 250 g |
| Herkunft | Deutschland |
| Zutaten | Roggenvollkornmehl**, Meersalz |
| Bio-Qualität | Bio-Siegel demeter 100% bio |
Warengruppenspezifische Angaben | |
| Mahlgrad | Vollkorn |
|---|---|
| Salzart | Meersalz |
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g | |
| Energie KJ / kcal | 1333 KJ / 318 kcal |
| Fett | 1.7 g |
| Kohl.hyd. | 65.0 g |
| Eiweiß | 9.7 g |
Allergiehinweise - *siehe Fußnote | |
| Sesam | Spuren möglich |
| Gluten | enthalten |
| Roggen | enthalten |
weitere Eigenschaften oder Diäthinweise | |
| vegan | ja |
| vegetarisch | ja |
Legende
* = Zutaten aus ökol. Landbau, ** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau
Diese Zutatenliste entspricht einer Volldeklaration im Sinne der Richtlinien des Bundesverbandes Naturkost & Naturwaren.
EAN-Code
4024297007814
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