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Produktbeschreibung
Für die NATURATA Teigwaren verwenden wir erstklassigen Demeter-Hartweizen (Durum-Weizen), der vor allem in südlichen Regionen wächst und den wir aus Italien beziehen. Er enthält einen höheren Eiweißanteil (Kleber) als Weichweizen und weist eine andere Struktur auf, die verhindert, dass die Teigware verkocht, sie bleibt bissfest - al dente!
| Verwendung | Maccaroni lang 8-10 min in Wasser kochen |
|---|---|
| Herstellung | Die Maccaroni werden von einem deutschen Unternehmen nach traditionellem Rezept in einem handwerklichen Verfahren hergestellt. |
| Aromatisierung | |
| Inhalt | 500 g |
| Herkunft | Deutschland |
| Zutaten | Hartweizengrieß** |
| Bio-Qualität | EWG 834/2007 Norm demeter 100% bio |
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g | |
| Energie KJ / kcal | 1497 KJ / 357 kcal |
|---|---|
| Fett | 1.4 g |
| Kohl.hyd. | 74.3 g |
| Eiweiß | 10.7 g |
Allergiehinweise - *siehe Fußnote | |
| Eier | Spuren möglich |
| Gluten | enthalten |
| Weizen | enthalten |
weitere Eigenschaften oder Diäthinweise | |
| Rohstoffe nicht jodiert | ja |
| vegan | ja |
| vegetarisch | ja |
Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel) | |
| Verp.material | PE, PP |
| Verp. Art | Beutel |
Legende
* = Zutaten aus ökol. Landbau, ** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau
Diese Zutatenliste entspricht einer Volldeklaration im Sinne der Richtlinien des Bundesverbandes Naturkost & Naturwaren.
EAN-Code
4024297060925
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